歪歪一直好想买个烤炉，而且还想了几年，不过一直想，却没有做。
每次经过超级市场的电器部，都会看烤炉，望梅止渴一下。
那一天，看到了一部电影 - The Life of PI， 就到Carefour去走走， 然后不懂为什么想到世界末日。。。
歪歪对朋友说：“如果世界末日要来了，那么，我就先花钱买烤炉，亲自烤过几样食物。
那么，世界末日来了，也少个遗憾：）
一件连身裙也要七八十令吉，买来穿一两次，该裙子就长期挂衣橱里。
而一个烤炉RM169，相等于大概两件裙子的价格，只要烤多几样食物，不就回本了吗？
再想爱人爱吃烧鱼，一次一个人吃烧鱼的花费要RM10。那么，只要自己学会烤烧鱼，就能为以后节省不少外吃的开销。
而且，亲自下厨，而爱人又吃得欣赏，自己也会很开心。
给了自己那么多的合理的理由，歪歪就把烤炉搬回家。
第一次烤的叉烧， 家人都说不够味，却吃到一片也没有剩下。。。
以后任何大日子，都不用特地买叉烧了，自己做就好：）
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每次经过超级市场的电器部，都会看烤炉，望梅止渴一下。
那一天，看到了一部电影 - The Life of PI， 就到Carefour去走走， 然后不懂为什么想到世界末日。。。
歪歪对朋友说：“如果世界末日要来了，那么，我就先花钱买烤炉，亲自烤过几样食物。
那么，世界末日来了，也少个遗憾：）
Faber Oven 24 Litter RM169
一件连身裙也要七八十令吉，买来穿一两次，该裙子就长期挂衣橱里。
而一个烤炉RM169，相等于大概两件裙子的价格，只要烤多几样食物，不就回本了吗？
再想爱人爱吃烧鱼，一次一个人吃烧鱼的花费要RM10。那么，只要自己学会烤烧鱼，就能为以后节省不少外吃的开销。
而且，亲自下厨，而爱人又吃得欣赏，自己也会很开心。
给了自己那么多的合理的理由，歪歪就把烤炉搬回家。
第一次烤的叉烧， 家人都说不够味，却吃到一片也没有剩下。。。
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很好。世界末日前最后的晚餐?
回复删除如果是最后的晚餐，或许我会买几种口味的千层蛋糕来吃：）
删除有烤箱就可以挑战蛋糕了。上星期我才烘焙“日式轻乳酪蛋糕”，这是我和我身边所有人都爱吃的蛋糕。真的很好吃，你要不要也试试烘焙？
回复删除我烤/蒸过普通蛋糕，打发鸡蛋掌握不到。明明看到youtude教导是全蛋打发到蓬松，但自己打了15分钟，没有反应。后来，就打蛋白，才成功。不过，一加蛋黄就打回原形。
删除再后来的后来，只打蛋白+糖。
然后蛋黄用手打了，才用手伴入已经打发的蛋白，才好一点。
我还在想买个新的打蛋器，我用着妈妈n年前买的打蛋器，不懂是不是老古董，不够快。。。
日式轻乳酪蛋糕,简单做的吗？
這裡有視頻教人做轻乳酪蛋糕，講解得非常清楚。
删除http://www.youtube.com/watch?v=TmOEueidc34
這蛋糕的步驟比較多，而且步驟要跟得足，一個步驟出錯了的話，就變成另一樣東西了。不過，做成功了之後，以後再做就不難了。
如果想容易點的，可以先試試butter cake，也很好吃，但簡單很多。
你說的雞蛋打不發，我倒沒試過有這樣的問題。可能是speed問題吧。我用的mixer有三個speed,我通常用medium。
谢谢：）
删除可能我妈的打蛋器旧款，不够快，已经是二十几年古董了。
我有打算买新的打蛋器。
歪歪对烹饪投入越来越多心机了哦，以后可以考虑在老爸的店铺多摆一档贩卖美食 ：）
回复删除手脚慢。。。开店，顾客等到不耐烦，会把店拆掉。。:)
删除hungry man is an angry man，我也很怕我老公肚子饿，一饿就脾气不好。
水星还以为买万字票的人才是最不耐烦的一群，呵呵。
删除当我肚子饿，我也会发脾气的：）
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