06-11-2013 - 星期三，新生活报歪歪理财记事本专栏《调高糖价降糖尿？》
原文；
健康饮食才是关键
政府用心良苦，眼见大马糖尿病患人数节节上升。于是，在宣布2014年财政预算中，取消白糖津贴。而且，糖价还是第二天就上调价格。
当看到宣布，歪歪就知道爱吃的蛋糕，蛋挞，面包和叉烧包价格，肯定会随着糖价的上涨，而无一幸免的涨价。
关于糖与糖尿病的关系，歪歪是认同政府说的，人民吸取过多的糖分，才会导致260万名30岁以上的人，患有糖尿病。
然而，取消糖的津贴，让糖价变贵，就能减少糖尿病患吗？
两年多前，当政府上调糖价，歪歪写了一篇《糖涨价非坏事》。
然而，眼看近年糖价一再上调，身边成为糖尿病的亲朋戚友，却是一直有增无减。
有者确实30岁，就成为高糖分人士，需要开始服药控制病情。
也有一家三代，六七十岁父母是多年的糖尿病患，同为已是父母的孩子，也是糖尿病患。
眼见的事实，就是糖价一再上调，根本无助于减少糖尿病患。也就是说，糖价高低与糖尿病患增多或减少，是扯不上关系。
糖尿病患人数上升，全因国人对健康饮食认知不多。
就算身边人逐渐成为糖尿病患，当中不乏照顾伤口不当，引发脚部溃烂，而必须截肢。
甚至，也有因糖尿病，而引致肾衰竭的例子。
然而，这些见证对于大多数的人，似乎见惯不怪。很少人会为此，而开始注重健康饮食。
人们都以为，少吸取眼见到的白糖，如咖啡少糖，凉茶少糖，就可以避免吸取过多的糖分。
然而，糖分不一定来自所见到的白糖。
日常的食物饮料，如白米饭，饼干，皮萨，果冻，面包，包点，蛋挞，番茄酱，酸辣酱，珍珠奶茶，汽水，巧克力饮料，炼奶，包装果汁，冰淇淋，甚至是水果都含有高低不一的糖分。
现代的人都是食物不甜，就味道欠佳。饮料不甜，就淡而无味，而不高兴。
所以，当糖价上涨，商家要吸引消费者光顾，就算把饮料或食品售卖价提高，也不会减少糖分。
就除非消费者健康意识提高，主动选择少糖的饮料或食品。
除了日常食品大都含有糖分，缺乏运动，喜欢大吃大喝，也会导致身体吸取过多的糖分，而又消化不了。
所以，政府要减少国内的糖尿病患，关键在于必须教育民众健康饮食，培养孩子们从小爱体操，爱运动的习惯，这才是真正的治标法。
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