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2011/04/24

寿面



最近歪歪家爱上寿面,而寿面只要你喜欢,几时吃都行,不一定要等到有人生日嘛~

偶尔的星期天,老妈都会煮一锅,每个人起码可以吃够两大碗。

寿面有不同的煮法,可以配肉骨茶,咖哩,或是江鱼仔汤。


寿面之所以叫寿面,就因为面条很长,所以当要夹的时候,需要放些葱头油,好让被汤熟的面条不那么纠缠在一起。

也因此,配上猪骨熬出来的汤,所以整碗清汤寿面是蛮油。不过,清汤寿面虽油,歪歪还是很爱吃。

想要节省家庭开销,星期天就在家玩煮饭仔,省钱至于,也没有味精。


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3 条评论:

  1. paise。。。第一个图片是葱油吗?
    我不是很会煮寿面,每一次煮都有点软,孩子不喜欢吃。

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  2. Hi,想和你交换连接。
    http://mymalaysiainvesment.blogspot.com/

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  3. C9;

    对,是葱油。
    小孩应该最喜欢吃KFC吧:)

    山下聖人;

    加入了。不过,只要你的部落格超过多个月都没有更新,歪歪会把连接给删除的。

    所以,最好经常更新部落格。:)

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