第一次做出来的披萨，一刀切下去，竟然切不到，皮的边缘时硬硬的，需要用手分割。。。
幸好，只是边缘的皮太硬，其余占有料的部份，都很不错下。
歪歪的pizza下了火腿，虾，番茄，cheese，葱头碎，蒜米碎和番茄汁。
因为第一次的皮硬，让歪歪心有不甘，所以第二天再做一次，烤个200度20分钟。
第二次再战
第二次作出来的pizza 皮，稍微有改善。
皮的边缘没有再硬硬，不过依然不够软。
朋友试吃后，说皮就像漏了风的饼干一样。不过，除了皮的边缘，其余的部分还是不错的。
现在两个人在外吃pizza， 大概的消费RM40。
只要自己学会做，材料自行随喜搭配，成本又低，又好玩，多好：）
pizza 参考食谱
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第二次作出来的pizza 皮，稍微有改善。
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YY真有雅兴不断在尝试各种美食的做法，莫非有意进军饮食业生意？ :)
回复删除其实能学到一手好厨艺，除了有一技旁身，家人吃得也健康，及省钱，可能会有点费时而已吧？
想要自我挑战，而且今年买到屋子后，就会搬出去住。自己煮，可以节省两人的伙食费开销：）
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