20-02-2013 - 星期三，新生活报歪歪理财记事本专栏《学烹饪节省饮食费》
原文；
培养节省饮食费的兴趣
爱人经常需要出外坡工作，所以一日三餐都在外解决。
为了理财，爱人限定一天的饮食开销在RM30以内。不过，偶尔工作辛苦后，还是会和同事们一起大吃一顿。
一顿大餐的个人消费就要近二三十多令吉。
人工作赚钱，是为了有钱吃饭。而吃饭，就是为了生存。歪歪叮嘱爱人，绝对不能为了理财，而省吃省喝。
谁知爱人却回说，现在辛苦工作，就是为了多赚一点钱，从而能够多存一点钱，日后可以不用再为钱而辛苦。
也因此，如果每餐为了慰劳自己，而大吃特吃，把薪水都吃掉一大半。那么，现在又何苦为了多赚一点钱，而分隔两地呢？
打工皇帝最大的消费，是否以饮食占最大部分？个人饮食费也是最难控制的消费？
现在就算到经济饭档买个饭，随时也要花六七令吉。
如果同事们相约到连锁茶餐厅享用超值午餐，一个套餐也要十多令吉。
最近，歪歪阅读到一则新闻，一家经济饭档口卖的不只是经济菜肴，还卖贵菜贵鱼。有消费者在经济饭档拿了贵鱼片，另加几样菜，被征收了RM23。
现代人比较舍得花钱在外吃喝，商家就算调涨食物价格，消费者就算有所抱怨，依然还是会继续光顾。
为了解决难以控制的饮食费，爱人有个好提议，就是让歪歪学习烹饪，以便控制饮食消费。
毕竟，现在两人在外吃一餐皮萨套餐，费用就要约RM40，而且馅料也不特别多。
加上不久前，歪歪在外吃了一碗饺子皮厚的饺子，配一碗面条带硬的手工面，就开始觉得付了钱，却吃不出相同代价的幸福感。
于是，为了我俩的钱包，健康和口感着想，歪歪决定从玩面粉开始学习。
经过多次的试验，歪歪知道了面粉加点盐巴，再配些馅料，就能变成饺子，面条，包子，板面，各种款式的面包和馅料十足的皮萨等等。
目前，连锁面包店卖的一粒面包，价格大概两三令吉。歪歪学做面包后，才发现200g的面粉，就能做出8粒类似的面包，而且还可以搭配自己喜欢的馅料。
在这些试验的过程，歪歪还可以善用老豆所种的小辣椒，香兰叶，辣椒叶和香茅。
原来想要节省伙食费，又想要吃得健康，一点也不难。只要从现在开始培养烹饪或种植蔬果的兴趣，就可以造福我们的钱包和嘴巴了！
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写得好~
回复删除的确现在在外面吃东西是超级贵，
而且又不健康；味精好像免费似的。
还是自己煮的最好....